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Rezepte | Nudeln



von der Koch | hamburg


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1
Glas
BERTOLLI Pasta Sauce - Sonnengetrocknete Tomaten (Siciliana)
1

rote Paprikaschote
0

je nach belieben geriebener Parmesan
100
g
jeweils grüne und weiße Bandnudeln
100
g
durchwachsener Speck
0
etwas
Pfeffer
0
etwas
Salz



So wird das Rezept zubereitet:

Zubereitung:

1. Nudeln nacheinander (oder in 2 Töpfen) nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

2. Inzwischen Speck in 1 cm breite Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe kross braten. Paprika entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Zum Speck geben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten braten. Pasta Sauce zufügen und evtl. mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

3. Nudeln abgießen. Beide Sorten nebeneinander auf Teller verteilen. Sauce als Streifen in die Mitte geben und nach Belieben mit Parmesan bestreuen. Sofort servieren.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 377/ 1579
Eiweiß (Protein)(g): 17
Kohlenhydrate(g): 58
Fett(g): 8




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





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