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Rezepte | Fleisch


Apfel-Currywurst


von der Koch | hamburg


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2

Bockwürste
1

roter Apfel
40
g
durchwachsener Speck
1
Beutel
KNORR Fix für Currywurst
0
etwas
evtl. zum Garnieren Majoran



So wird das Rezept Apfel-Currywurst zubereitet:

Zubereitung:

1. Bockwürste in Scheiben schneiden. Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.

2. Speck würfeln und in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten. Wurstscheiben und Apfelstücke dazugeben und dünsten.

3. 200 ml Wasser dazugießen und Beutelinhalt Fix für Currywurst einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen. Nach Belieben mit Majoran garnieren.



Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 383/ 1604
Eiweiß (Protein)(g): 19
Kohlenhydrate(g): 13
Fett(g): 29




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Apfel-Currywurst. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



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