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Rezepte | Fleisch


Asia-Mettbällchen mit Mangosauce


von der Koch | hamburg


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5

Mangos
350
g
Schweinemett
1
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Fix für Currywurst
1
EL
Aprikose Konfitüre



So wird das Rezept Asia-Mettbällchen mit Mangosauce zubereitet:

Zubereitung:

1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Mett zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne im heißen Keimöl braten, herausnehmen und warm stellen.

2. 200 ml Wasser in die Pfanne gießen, Beutelinhalt Fix für Currywurst einrühren und unter Rühren aufkochen. Mangowürfel dazugeben und bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten garen. Mit Aprikosenkonfitüre abschmecken.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 368/ 1540
Eiweiß (Protein)(g): 23
Kohlenhydrate(g): 13
Fett(g): 25




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Asia-Mettbällchen mit Mangosauce. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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