Rezepte Kochbuch für Studenten

studikoch - Das Studenten-Kochbuch - Rezepte für StudentenStudentenkochbuch

Rezepte | Fisch


Asiatische Fischpfanne mit Kokosmilch


von der Koch | hamburg


Bewertung
Zum Bewerten mit der Maus
Anzahl der Sternchen anklicken

Bewertung: 4.5 aus 2 Bewertungen
 

Rezept drucken
Rezept versenden

Dieses Rezept weiterempfehlen





1

Knoblauchzehe
1

rote Paprikaschote
1

Ingwerknolle
1
TL
Zitronensaft
400
g
Seelachsfilet
250
g
Lauch
180
g
Bambusschösslinge aus dem Glas
1
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Fix für Lachs-Sahne Gratin
125
ml
Schlagsahne
125
ml
Kokosmilch
0
etwas
Salz
0
etwas
Pfeffer weiß



So wird das Rezept Asiatische Fischpfanne mit Kokosmilch zubereitet:

Zubereitung:

1. Gefrorene Seelachsfilets auftauen. Fisch in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Ingwer schälen und fein würfeln. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden, Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in dünne Streifen schneiden.

2. In einer Pfanne Keimöl erhitzen. Lauchringe, Paprikastreifen, Ingwer und Bambusschösslinge dazugeben. Knoblauchzehe schälen und durch eine Presse dazudrücken. Alles unter Wenden 3 Minuten dünsten.

3. Beutelinhalt Fix für Lachs-Sahne-Gratin in Kokosmilch, Sahne und 100 ml Wasser einrühren. Zum Gemüse gießen, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Fischwürfel dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 386/ 1610
Eiweiß (Protein)(g): 29
Kohlenhydrate(g): 22
Fett(g): 17




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Asiatische Fischpfanne mit Kokosmilch. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



Werbung
Hobby Köche gesucht
Du kochst gerne und möchtest unsere Community unterstützen und dir gleichzeitig ein Taschengeld verdienen? Dann schreib uns einfach eine E-Mail an
info@studikoch.de

Studikoch-News

Rezept der Woche

Gemüsebrühe mit Klößchen
Rezept der Woche

Rezepte Charts

Login & Immatrikulation

Melde dich kostenlos an und genieße die Vorteile der Immatrikulation, wie z.B. Wochenrezepte mit fertigem Einkaufszettel oder Upload eigener Rezepte.
Login & Anmeldung

Studenten-Shop

Kochbücher, Klamotten und Nützliches rund um das Kochen sowie spezielle Angebote für Studenten einfach online im Shop bestellen.
Studenten Shop





SEITENANFANG IMPRESSUM · WERBUNG · PARTNER · BANNER · DISCLAIMER · AGB · FAQ © studikoch.de