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Rezepte | Nudeln


Bavette-Nudeln mit Shrimps


von der Koch | hamburg


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1

kleine Zwiebel
2

mittelgroße feste Tomaten
500
g
tiefgekühlte Cocktail-Shrimps
350
g
Bavette-Nudeln
200
g
Prinzessbohnen
3
EL
BERTOLLI Olivenöl extra vergine - Gentile
1.2
Bund
frisches Basilikum
0
etwas
Salz
0
etwas
Pfeffer



So wird das Rezept Bavette-Nudeln mit Shrimps zubereitet:

Zubereitung:

1. Shrimps auftauen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und grob hacken.

2. Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Bohnen putzen und ca. 8 Minuten mitkochen.

3. Olivenöl in einer weiten, beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebel glasig dünsten, Shrimps, Tomaten und 4 EL Wasser zufügen. Bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten garen. Abgetropfte Nudeln und Bohnen zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum hacken und unter die Nudeln mischen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 568/ 2377
Eiweiß (Protein)(g): 41
Kohlenhydrate(g): 66
Fett(g): 15




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Bavette-Nudeln mit Shrimps. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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