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Rezepte | Fleisch


Bratwurst-Curry


von der Koch | hamburg


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150
g
Lauch
150
g
Möhren
9
g
Nürnberger Bratwürstchen
2
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Fix für Currywurst



So wird das Rezept Bratwurst-Curry zubereitet:

Zubereitung:

1. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Bratwürstchen in einer Pfanne im heißen Keimöl braten und herausnehmen. Gemüse im restlichen Bratfett andünsten.

3. 300 ml Wasser dazugießen und Beutelinhalt Fix für Currywurst einrühren. Unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen.

4. Die Würstchen in Scheiben schneiden und in der Sauce heiß werden lassen.



Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 291/ 1215
Eiweiß (Protein)(g): 10
Kohlenhydrate(g): 12
Fett(g): 23




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Bratwurst-Curry. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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