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Rezepte | Auflauf


Broccoli-Tortellini-Gratin


von der Koch | hamburg


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250
g
Tortellini
200
g
Broccoliröschen
2
TL
Pinienkerne
1
Beutel
KNORR Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi
100
ml
Schlagsahne
50
g
geriebener Gouda



So wird das Rezept Broccoli-Tortellini-Gratin zubereitet:

Zubereitung:

1. Tortellini und gefrorene Broccoliröschen in einer Auflaufform verteilen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und darüber geben.

2. Beutelinhalt Spaghetteria Sauce Quattro Formaggi mit einem Schneebesen in ¼ l (250 ml) kaltes Wasser und Sahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Ab und zu umrühren.

3. Sauce gleichmäßig über Tortelini und Broccoli verteilen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 424/ 1776
Eiweiß (Protein)(g): 18
Kohlenhydrate(g): 25
Fett(g): 28




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Broccoli-Tortellini-Gratin . Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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