Rezepte Kochbuch für Studenten

studikoch - Das Studenten-Kochbuch - Rezepte für StudentenStudentenkochbuch

Rezepte | Eintopf


Bunter Gemüse-Fleischtopf


von der Koch | hamburg


Bewertung
Zum Bewerten mit der Maus
Anzahl der Sternchen anklicken

Bewertung: 0.0 aus 0 Bewertungen
 

Rezept drucken
Rezept versenden

Dieses Rezept weiterempfehlen





500
g
Schweinenackensteak
500
g
Weißkohl
250
g
Möhren
200
g
Sellerie
400
g
Kartoffeln
1
Stange
Porree
3
EL
Keimöl (z.B. MAZOLA)
0
g
Salz
0
g
Pfeffer
1
TL
(nach Belieben) Kümmel
2
Topf
Töpfe KNORR Bouillon Pur Delikatess
2
g
Lorbeerblätter
1
Bund
Petersilie



So wird das Rezept Bunter Gemüse-Fleischtopf zubereitet:

Zubereitung:

1. Fleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Weißkohl putzen, waschen, Strunk entfernen und Kohl blättrig schneiden. Möhren, Sellerie und Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Porree putzen, waschen und in dicke Ringe schneiden.

2. Keimöl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin portionsweise kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben Kümmel würzen. Gemüse zum Fleisch geben. 3/4 Liter (750 ml) Wasser aufkochen. Knorr Bouillon Pur Delikatess einrühren. Bouillon in den Topf gießen. Lorbeerblätter zufügen. Zugedeckt 50–60 Minuten köcheln lassen.

3. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie bestreuen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 448/ 1874
Eiweiß (Protein)(g): 29
Kohlenhydrate(g): 23
Fett(g): 26




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Bunter Gemüse-Fleischtopf. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



Werbung
Hobby Köche gesucht
Du kochst gerne und möchtest unsere Community unterstützen und dir gleichzeitig ein Taschengeld verdienen? Dann schreib uns einfach eine E-Mail an
info@studikoch.de

Studikoch-News

Rezept der Woche

Gemüsebrühe mit Klößchen
Rezept der Woche

Rezepte Charts

Login & Immatrikulation

Melde dich kostenlos an und genieße die Vorteile der Immatrikulation, wie z.B. Wochenrezepte mit fertigem Einkaufszettel oder Upload eigener Rezepte.
Login & Anmeldung

Studenten-Shop

Kochbücher, Klamotten und Nützliches rund um das Kochen sowie spezielle Angebote für Studenten einfach online im Shop bestellen.
Studenten Shop





SEITENANFANG IMPRESSUM · WERBUNG · PARTNER · BANNER · DISCLAIMER · AGB · FAQ © studikoch.de