Rezepte Kochbuch für Studenten

studikoch - Das Studenten-Kochbuch - Rezepte für StudentenStudentenkochbuch

Rezepte | Nudeln


Cannelloni mit Möhren-Quark-Füllung


von der Koch | hamburg


Bewertung
Zum Bewerten mit der Maus
Anzahl der Sternchen anklicken

Bewertung: 4.0 aus 1 Bewertung
 

Rezept drucken
Rezept versenden

Dieses Rezept weiterempfehlen





2
Beutel
KNORR Fix für Spaghetti Napoli
400
g
Möhren
1

Zwiebel
1
g
Knoblauchzehe
1
EL
Rüböl (Rapsöl)
150
g
Magerquark
1
g
Scheibe gekochter Schinken
20
g
gehackte Pistazien
0
g
Pfeffer
9
g
Cannelloni
50
g
Saure Sahne 10 % Fett
50
g
Käseraspel (30 % Fett i. Tr.)



So wird das Rezept Cannelloni mit Möhren-Quark-Füllung zubereitet:

Zubereitung:

1. 1/2 l (500 ml) kaltes Wasser in einen Topf geben, Inhalt beider Beutel Fix für Spaghetti Napoli einrühren und unter Rühren aufkochen. Die Hälfte der Sauce in eine flache Auflaufform füllen.

2. Möhren schälen und grob reiben. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Rapsöl erhitzen. Möhren, Zwiebel und Knoblauch darin kurz andünsten. 2 EL Wasser zugeben und zugedeckt 8 - 10 Minuten garen.

3. Schinken in Würfel schneiden. Möhrenmischung in eine Schüssel geben und mit Quark, Schinken und Pistazien mischen. Möhren-Quark-Füllung mit Pfeffer würzen und mit einem Teelöffel oder Spritzbeutel gleichmäßig in die Cannelloniröhrchen verteilen.

4. Gefüllte Cannelloni nebeneinander in die Tomatensauce legen. Restliche Tomatensauce über den Nudeln verteilen. Saure Sahne und Käseraspel verrühren und darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 - 30 Minuten backen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 487/ 2039
Eiweiß (Protein)(g): 29
Kohlenhydrate(g): 57
Fett(g): 14




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Cannelloni mit Möhren-Quark-Füllung. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



Werbung
Hobby Köche gesucht
Du kochst gerne und möchtest unsere Community unterstützen und dir gleichzeitig ein Taschengeld verdienen? Dann schreib uns einfach eine E-Mail an
info@studikoch.de

Studikoch-News

Rezept der Woche

Gemüsebrühe mit Klößchen
Rezept der Woche

Rezepte Charts

Login & Immatrikulation

Melde dich kostenlos an und genieße die Vorteile der Immatrikulation, wie z.B. Wochenrezepte mit fertigem Einkaufszettel oder Upload eigener Rezepte.
Login & Anmeldung

Studenten-Shop

Kochbücher, Klamotten und Nützliches rund um das Kochen sowie spezielle Angebote für Studenten einfach online im Shop bestellen.
Studenten Shop





SEITENANFANG IMPRESSUM · WERBUNG · PARTNER · BANNER · DISCLAIMER · AGB · FAQ © studikoch.de