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Rezepte | Eintopf


Chili con Carne


von Puddingarm | TU Braunschweig


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1
Stück
Zwiebel
2
Stück
Knoblauchzehen
1
Stück
kleine getrocknete Chilischote
1
Stück
Tomate
1
Schuss
Öl
200
g
gemischtes Hackfleisch
250
ml
Instant-Brühe
0

1
Dose
Mais
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
1
Prise
Chili
0

0




So wird das Rezept Chili con Carne zubereitet:

Zwiebeln, Knoblauch und die Chilischote kleinschneiden und in einem Topf zusamen mit dem Öl andünsten. Nach kurzer Zeit das Hackfleich dazugeben und unter beständigem Rühren kräftig anbraten.
Die Tomate(n) häuten und in Würfel schneiden. Die Brühe zusammen mit dem Tomatenmark aufgießen.
Beim Aufkochen die Bohnen und die Tomate(n) dazugeben. Alles zusammen nach Geschmack mit den Gewürzen abschmecken und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Umrühren nicht vergessen.




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





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