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Rezepte | Geflügel


Chili-Hähnchenbrust mit Honig


von der Koch | hamburg


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125
g
Basmatireis
0

Salz
3

Hähnchenbrustfilets
2
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Fix für Chili con Carne
1
Dose
Mais
1
EL
Honig
1
EL
Schlagsahne
1
EL
Aceto Balsamico
0
g
evtl. einige Basilikumblätter



So wird das Rezept Chili-Hähnchenbrust mit Honig zubereitet:

Zubereitung:

1. Reis in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Hähnchenbrustfilets salzen, in 2 EL heißem Keimöl in ca. 15 Minuten rundherum braun braten. Herausnehmen und warm stellen.

2. 3/8 l (375 ml) kaltes Wasser in die Pfanne gießen. Beutelinhalt Fix für Chili con Carne einrühren, unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen.

3. Mais abtropfen lassen, zur Chilisauce geben und heiß werden lassen. Mit Honig, Balsamico und Sahne abschmecken. Den Reis abgießen und abtropfen lassen. Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Scheiben schneiden und mit Chilisauce und Reis servieren. Evtl. mit Basilikumblättern garnieren.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 431/ 1800
Eiweiß (Protein)(g): 42
Kohlenhydrate(g): 47
Fett(g): 8




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Chili-Hähnchenbrust mit Honig. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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