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Rezepte | Fleisch


China-Pfanne mit Ananas


von der Koch | hamburg


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4

dünne Rumpsteaks
2
EL
MAZOLA Keimöl
2

rote Paprikaschoten
225
g
Ananasscheiben
1
Beutel
KNORR Fix für Sauerbraten
1
EL
Tomatenketchup
1
EL
Sojasoße



So wird das Rezept China-Pfanne mit Ananas zubereitet:

Zubereitung:

1. Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Ananasscheiben abtropfen, Saft dabei auffangen. Ananas in kleine Stücke schneiden. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden.

2. Fleisch im heißen Keimöl bei starker Hitze rundherum anbraten. Herausnehmen und warm halten. Paprikastreifen ins restliche Bratfett geben und 1 Minute braten. Ananassaft mit Wasser zu 3/8 l (375 ml) Flüssigkeit auffüllen, dazugießen und aufkochen. Beutelinhalt KNORR Fix für Sauerbraten einrühren und bei schwacher Hitze ca. 3 - 5 Minuten garen. Fleisch und Ananasstücke dazugeben und heiß werden lassen.

3. Sauce mit Ketchup und Sojasauce abschmecken.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 341/ 1425
Eiweiß (Protein)(g): 25
Kohlenhydrate(g): 29
Fett(g): 13




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept China-Pfanne mit Ananas. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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