Rezepte Kochbuch für Studenten

studikoch - Das Studenten-Kochbuch - Rezepte für StudentenStudentenkochbuch

Rezepte | Eintopf


Deftiger Paprika-Gulasch-Topf


von der Koch | hamburg


Bewertung
Zum Bewerten mit der Maus
Anzahl der Sternchen anklicken

Bewertung: 0.0 aus 0 Bewertungen
 

Rezept drucken
Rezept versenden

Dieses Rezept weiterempfehlen





500
g
Schweinegulasch
1

kleine Stange Lauch
2
EL
Öl
1
g
rote Chilischote
2
g
Lorbeerblätter
2
EL
Tomatenmark
1
EL
Paprikapulver edelsüß
3
TL
KNORR Rinds Bouillon
0
g
Paprikaschoten frisch
5
EL
MONDAMIN Klassische Mehlschwitze, dunkel
0
g
Salz
0
g
Tabasco



So wird das Rezept Deftiger Paprika-Gulasch-Topf zubereitet:

Zubereitung:

1. Lauch puztzen, waschen und in Ringe schneiden. Fleischwürfel im heißen Öl rundum anbraten. Lauchringe zufügen und mitbraten.

2. Chilischote waschen und fein hacken. Chili, Lorbeerblätter, Tomatenmark und Paprikapulver zufügen und kurz anbraten. 3/4 TL (750 ml) Wasser und Bouillon zufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 45 Minuten schmoren lassen.

3. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Zum Fleisch geben und weitere 10 Minuten garen.

4. Klassische Mehlschwitze einrühren und 1 Minute kochen lassen. Mit Salz und Tabasco pikant abschmecken.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 215/ 894
Eiweiß (Protein)(g): 20
Kohlenhydrate(g): 8
Fett(g): 11




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Deftiger Paprika-Gulasch-Topf. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



Werbung
Hobby Köche gesucht
Du kochst gerne und möchtest unsere Community unterstützen und dir gleichzeitig ein Taschengeld verdienen? Dann schreib uns einfach eine E-Mail an
info@studikoch.de

Studikoch-News

Rezept der Woche

Gemüsebrühe mit Klößchen
Rezept der Woche

Rezepte Charts

Login & Immatrikulation

Melde dich kostenlos an und genieße die Vorteile der Immatrikulation, wie z.B. Wochenrezepte mit fertigem Einkaufszettel oder Upload eigener Rezepte.
Login & Anmeldung

Studenten-Shop

Kochbücher, Klamotten und Nützliches rund um das Kochen sowie spezielle Angebote für Studenten einfach online im Shop bestellen.
Studenten Shop





SEITENANFANG IMPRESSUM · WERBUNG · PARTNER · BANNER · DISCLAIMER · AGB · FAQ © studikoch.de