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Rezepte | Pizza


Dennetle (Schwabenpizza)


von der Koch | hamburg


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200
g
gekochter Schinken
1

Zwiebel
3
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
MONDAMIN Pizza-Teig
3
g
Tomaten
400
g
Crème fraîche
150
g
geriebener Käse
2
TL
KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter



So wird das Rezept Dennetle (Schwabenpizza) zubereitet:

Zubereitung:

1. Schinken würfeln. Zwiebel schälen, ebenfalls würfeln und in 1 EL heißem Keimöl dünsten. Schinkenwürfel zufügen und mitdünsten. Zwiebel- und Schinkenwürfel herausnehmen und in eine Schüssel geben.

2. Inhalt beider Beutel Pizza-Teig mit 1/4 l (250 ml) lauwarmem Wasser und restlichem Keimöl verkneten. Aus dem Teig 20 kleine Fladen (sogenannte Dennetle) formen.

3. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen, waschen, würfeln, mit Sauerrahm und Käse unter die Schinken-Zwiebel-Mischung geben. Mit Kräuterlinge abschmecken.

4. Belag auf den Fladen verteilen, dabei einen ca. 2 cm breiten Rand frei lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 15 - 20 Minuten backen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 213/ 890
Eiweiß (Protein)(g): 6
Kohlenhydrate(g): 16
Fett(g): 14




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Dennetle (Schwabenpizza). Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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