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Rezepte | Fleisch


Farmer`s Hackburger


von der Koch | hamburg


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1
Beutel
KNORR Fix für Hackbraten
500
g
Hackfleisch
2
EL
MAZOLA Keimöl
5
g
Gewürzgurken
2
g
Zwiebeln
2
g
gelbe Paprika
10
g
Vollkornbrötchen
0
g
Kopfsalatblätter
5
EL
Tomatenketchup



So wird das Rezept Farmer`s Hackburger zubereitet:

Zubereitung:

1. Beutelinhalt Fix für Hackbraten in 1/8 l (125 ml) lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermischen. Aus dem Fleischteig 10 dünne Hackburger formen und in heißem Keimöl braten.

2. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Paprika in 1 - 2 EL heißem Keimöl kurz dünsten.

3. Die Brötchen durchschneiden und die unteren Hälften mit einem Kopfsalat- und Radicchioblatt belegen. Nacheinander Paprikastreifen, Hackburger, Tomatenketchup, Zwiebelringe und Gewürzgurkenscheiben darauf verteilen. Mit den oberen Brötchenhälften abdecken und servieren.



Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 298/ 1245
Eiweiß (Protein)(g): 15
Kohlenhydrate(g): 30
Fett(g): 13




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Farmer`s Hackburger. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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