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Rezepte | Salat


Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen


von der Koch | hamburg


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500
g
Pellkartoffeln
1
Packung
Feldsalat frisch
1

Zwiebel
300
g
Champions frisch
3
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Salatkrönung 7-Kräuter



So wird das Rezept Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen zubereitet:

Zubereitung:

1. Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Kartoffeln pellen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Champignons putzen und vierteln.

2. Zwiebel in 1 EL heißem Keimöl andünsten, Champignons dazugeben und goldbraun dünsten. Beides herausnehmen. Kartoffeln in derselben Pfanne in 1 - 2 EL heißem Keimöl knusprig braten.

3. Beutelinhalt Salatkrönung mit 5 EL Wasser und 1 EL Keimöl verrühren. Feldsalat, Bratkartoffeln und Champignons auf einer Platte anrichten. Kurz vor dem Servieren mit Salatsauce beträufeln.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 194/ 805
Eiweiß (Protein)(g): 5
Kohlenhydrate(g): 17
Fett(g): 12




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer













Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Feldsalat mit Bratkartoffeln und Pilzen. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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