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Rezepte | Salat


Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust


von der Koch | hamburg


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150
g
Feldsalat frisch
300
g
Cocktailtomaten
100
g
Speck
2
g
Hähnchenbrustfilets
0
g
Salz
0
g
Pfeffer, weiß
1
Beutel
KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
3
EL
MAZOLA Keimöl



So wird das Rezept Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust zubereitet:

Zubereitung:

1. Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen, Stielansatz herausschneiden, vierteln und entkernen. Tomatenviertel evtl. in Streifen schneiden.

2. Speck in Streifen schneiden, in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten. Speck herausnehmen. Fleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in derselben Pfanne im ausgelassenen Speckfett braten.

3. Beutelinhalt Salatkrönung mit 3 EL Wasser und Keimöl verrühren. Feldsalat, Tomaten und Speck zusammen mit Hähnchenbruststreifen auf 4 Tellern anrichten. Kurz vor dem Servieren mit Salatsauce beträufeln.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 204/ 850
Eiweiß (Protein)(g): 24
Kohlenhydrate(g): 4
Fett(g): 10




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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