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Rezepte | Fisch


Fischstäbchen mit Maiscremesoße


von der Koch | hamburg


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10

Fischstäbchen
2
EL
MAZOLA Keimöl
1
Packung
KNORR Soße nach Art Hollandaise
50
g
Margerine
1
Dose
Mais (Abtropfgewicht 140 g)
0
g
Salz
0
g
Pfeffer
1
Bund
Schnittlauch



So wird das Rezept Fischstäbchen mit Maiscremesoße zubereitet:

Zubereitung:

1. Fischstäbchen bei mittlerer Hitze im heißen Keimöl 5 - 8 Minuten braten, dabei mehrmals wenden.

2. Päckchinhalt Soße nach Art Hollandaise in 200 ml kaltes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen. Butter würfeln und unterrühren. Abgetropften Mais (2 EL beiseite stellen) zugeben und 1 Minute kochen. Soße mit einem Stabmixer pürieren, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Die Fischstäbchen mit der Soße servieren. Mit Schnittlauchröllchen und den restlichen Maiskörnen servieren.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 452/ 1895
Eiweiß (Protein)(g): 15
Kohlenhydrate(g): 18
Fett(g): 41




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Fischstäbchen mit Maiscremesoße . Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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