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Rezepte | Gemüse


Gebratenes Gemüse


von der Koch | hamburg


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750
g
Gemüse
2

Knoblauchzehen
1

Chilischote
8
EL
Olivenöl
2
Beutel
KNORR Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch
2
EL
Aceto Balsamico



So wird das Rezept Gebratenes Gemüse zubereitet:

Zubereitung:

1. Gemüse waschen, putzen und der Länge nach in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Chilischote entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden.

2. 3 EL Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Gemüse, Knoblauch und Chili ca. 5 Minuten unter Rühren braten. Herausnehmen und in eine Schüssel geben.

3. Inhalt beider Beutel Salatkrönung mit Aceto Balsamico, 4 EL Wasser und restlichem Olivenöl verrühren. Über das Gemüse geben und gut mischen. Im Kühlschrank ca. 1 Stunde marinieren lassen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 252/ 1043
Eiweiß (Protein)(g): 4
Kohlenhydrate(g): 12
Fett(g): 21




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer













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