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Rezepte | Nudeln


Geflügel-Gemüse-Nudeln


von der Koch | hamburg


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75
g
Möhren
75
g
Broccoli
75
g
Lauch
40
g
Bandnudeln
0
etwas
Jodsalz
2
TL
BECEL Cuisine Pflanzencreme
1
TL
Mehl
100
ml
fettarme Milch
100
g
Hähnchenbrustfilet
0
etwas
Pfeffer



So wird das Rezept Geflügel-Gemüse-Nudeln zubereitet:

Zubereitung:

1. Gemüse waschen, putzen und in kleine Röschen bzw. Streifen schneiden. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.

2. 1 TL Becel Cuisine Pflanzencreme in einem Topf erwärmen, Mehl einrühren und etwas anschwitzen. Milch und 100 ml Wasser mischen, zugießen und mit dem Schneebesen glatt rühren. Aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen, das Gemüse dazu geben und mit geschlossenem Topfdeckel ca. 6 Minuten bei geringer Hitze gar ziehen lassen.

3. Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und in 1 TL heißer Becel Cuisine Pflanzencreme in einer beschichteten Pfanne braten, würzen und zusammen mit den Nudeln unter die Gemüsesauce heben.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 412/ 1722
Eiweiß (Protein)(g): 36
Kohlenhydrate(g): 42
Fett(g): 11




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Geflügel-Gemüse-Nudeln. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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