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Rezepte | Fleisch


Gefüllte Paprikaschoten II


von der Koch | hamburg


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125
g
Couscous
1
Prise
Salz
10
g
Margarine
1
Bund
Frühlingszwiebeln
10
g
schwarze Oliven
100
g
geriebener Gouda
1
Prise
Pfeffer
3
g
gelbe Paprikaschoten
1
Beutel
KNORR Fix für Würstchen-Gulasch
400
g
Pizza-Tomaten



So wird das Rezept Gefüllte Paprikaschoten II zubereitet:

Zubereitung:

1. 150 ml Wasser mit Salz aufkochen und über den Couscous gießen. 5 Minuten quellen lassen, 1 EL Margarine untermischen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Oliven in kleine Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln, Oliven und Käse unter den Couscous mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und mit der Couscousmischung füllen. Beutelinhalt Fix für Würstchen-Gulasch mit den Pizza-Tomaten verrühren und die Mischung in eine große Auflaufform geben.

3. Gefüllte Paprikaschoten darauf setzen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 45 Minuten garen. Evtl. die letzten 15 Minuten mit Alufolie abdecken.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 511/ 2135
Eiweiß (Protein)(g): 20
Kohlenhydrate(g): 59
Fett(g): 20




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Gefüllte Paprikaschoten II. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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