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Rezepte | Pizza


Gefüllte Pizzataschen


von der Koch | hamburg


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1

Frühlingszwiebel
250
g
gemischte Pilze
2
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Fix für Rahm-Champignons
50
g
geriebener Emmentaler
1
Beutel
Innenbeutel MONDAMIN Pizza-Teig
1
EL
flüssige Butter



So wird das Rezept Gefüllte Pizzataschen zubereitet:

Zubereitung:

1. Pilze putzen und klein schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden. Pilze im heißen Keimöl dünsten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. 100 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Frühlingszwiebel und Käse zufügen und untermischen.

2. Beutelinhalt Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmem Wasser verkneten. Teig ausrollen und mit einem Glas 20 Kreise ausstechen.

3. Pilze auf den Teigkreisen verteilen, zusammenklappen und mit Butter bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 84/ 350
Eiweiß (Protein)(g): 2
Kohlenhydrate(g): 8
Fett(g): 5




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer













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