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Rezepte | Geflügel


Geschmorte Hähnchenkeulen


von der Koch | hamburg


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3

Hähnchenkeulen
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
2
EL
Olivenöl
100
ml
Weißwein
100
ml
Schlagsahne
1
Beutel
KNORR Fix für Kräuter-Sahne Hähnchen
3
g
Tomaten
100
g
Mais



So wird das Rezept Geschmorte Hähnchenkeulen zubereitet:

Zubereitung:

1. Hähnchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Olivenöl rundherum anbraten Mit Weißwein ablöschen.

2. 200 ml kaltes Wasser zugießen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten garen. Keuen herausnehmen und warm stelllen.

3. Vom Kochfond 200 ml Flüssigkeit abmessen, Schlagsahne zufügen, Beutelinhalt Fix für Kräuter-Sahne-Hähnchen einrühren und aufkochen. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und vierteln. Tomatenviertel entkernen und in Streifen schneiden. Tomatenstreifen und Mais zur Sauce geben und heiß werden lassen. Sauce zu den Hähnchenkeulen servieren.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 549/ 2291
Eiweiß (Protein)(g): 31
Kohlenhydrate(g): 11
Fett(g): 40




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Geschmorte Hähnchenkeulen . Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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