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Rezepte | Fleisch


Geschnetzeltes in Honig-Senf-Sauce


von der Koch | hamburg


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300
g
Rinder-Geschnetzeltes (z. B. aus der Keule)
1
EL
MAZOLA Keimöl
100
ml
Schlagsahne
0
etwas
Salz
0
etwas
Pfeffer
1
Beutel
KNORR Fix für Seelachs in Kräuter-Dill-Rahm
1
TL
grober Senf
1
TL
Honig



So wird das Rezept Geschnetzeltes in Honig-Senf-Sauce zubereitet:

Zubereitung:

1. Rindergeschnetzeltes in einer Pfanne im heißen Keimöl portionsweise anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und warm stellen.

2. 200 ml Wasser und Sahne in die Pfanne gießen und Beutelinhalt Fix für Seelachs in Kräuter-Dill-Rahm mit einem Schneebesen einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 4 Minuten kochen.

3. Fleisch zufügen und mit grobem Senf und Honig abschmecken.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 306/ 1277
Eiweiß (Protein)(g): 23
Kohlenhydrate(g): 7
Fett(g): 21




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Geschnetzeltes in Honig-Senf-Sauce. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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