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Rezepte | Fleisch


Geschnetzeltes mit Apfel


von der Koch | hamburg


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250
g
Kalbsschnitzel
2
EL
MAZOLA Keimöl
1

roter Apfel
1
Beutel
KNORR Fix für Geschnetzeltes Züricher Art



So wird das Rezept Geschnetzeltes mit Apfel zubereitet:

Zubereitung:

1. Schnitzel in Streifen schneiden und in einer Pfanne in heißem Keimöl bei starker Hitze kurz braten. Fleisch herausnehmen und warm stellen.

2. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Apfelspalten im restlichen Bratfett kurz anbraten, herausnehmen und zum Fleisch legen.

3. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser in die Pfanne gießen und Beutelinhalt Fix für Geschnetzeltes "Züricher Art" einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Fleisch und Apfelspalten mit der Sauce anrichten.

Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 380/ 1585
Eiweiß (Protein)(g): 29
Kohlenhydrate(g): 17
Fett(g): 22




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Geschnetzeltes mit Apfel. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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