Rezepte Kochbuch für Studenten

studikoch - Das Studenten-Kochbuch - Rezepte für StudentenStudentenkochbuch

Rezepte | Kartoffeln


Gnocchi mit Pilzen


von der Koch | hamburg


Bewertung
Zum Bewerten mit der Maus
Anzahl der Sternchen anklicken

Bewertung: 2.5 aus 2 Bewertungen
 

Rezept drucken
Rezept versenden

Dieses Rezept weiterempfehlen





300
g
Austernpilze
1

Zwiebel
1

Knoblauchzehe
2
EL
Keimöl (z.B. MAZOLA)
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer, weiß
1
Beutel
KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf
100
ml
Schlagsahne
400
g
Gnocchi (z. B. von Pfanni)
2
EL
geriebener Käse
2
EL
Schnittlauchröllchen



So wird das Rezept Gnocchi mit Pilzen zubereitet:

Zubereitung:

1. Austernpilze putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Alles zusammen im heißen Keimöl kurz und kräftig anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen.

2. Beutelinhalt Fix für Nudel-Broccoli-Auflauf in 400 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren und unter Rühren kurz aufkochen. Gnocchi und Pilze in eine gefettete Auflaufform geben, Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen.

3. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) in ca. 20 Minuten goldbraun backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 525/ 2202
Eiweiß (Protein)(g): 16
Kohlenhydrate(g): 55
Fett(g): 27




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Gnocchi mit Pilzen. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



Werbung
Hobby Köche gesucht
Du kochst gerne und möchtest unsere Community unterstützen und dir gleichzeitig ein Taschengeld verdienen? Dann schreib uns einfach eine E-Mail an
info@studikoch.de

Studikoch-News

Rezept der Woche

Gemüsebrühe mit Klößchen
Rezept der Woche

Rezepte Charts

Login & Immatrikulation

Melde dich kostenlos an und genieße die Vorteile der Immatrikulation, wie z.B. Wochenrezepte mit fertigem Einkaufszettel oder Upload eigener Rezepte.
Login & Anmeldung

Studenten-Shop

Kochbücher, Klamotten und Nützliches rund um das Kochen sowie spezielle Angebote für Studenten einfach online im Shop bestellen.
Studenten Shop





SEITENANFANG IMPRESSUM · WERBUNG · PARTNER · BANNER · DISCLAIMER · AGB · FAQ © studikoch.de