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Griechische Kartoffeln


von der Koch | hamburg


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750
g
Kartoffeln
1
Prise
Salz
300
g
Hackfleisch
2
EL
Olivenöl
100
ml
Schlagsahne
1
Beutel
KNORR Fix für Hackfleisch Schafskäse-Auflauf
3
g
Tomaten
150
g
Feta-Schafskäse
0
etwas
getrockneter Oregano
0
etwas
Zitronensaft



So wird das Rezept Griechische Kartoffeln zubereitet:

Zubereitung:

1. Kartoffeln gründlich waschen und sauber bürsten. In kochendem Salzwasser in 15 - 20 Minuten gar kochen.

2. Hackfleisch in einem Topf in Olivenöl braten. 300 ml kaltes Wasser und Sahne zufügen, Beutelinhalt Fix für Hackfleisch Schafskäse-Auflauf einrühren und aufkochen.

3. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden. Fetakäse ebenfalls würfeln und mit den Tomaten zur Sauce geben. Heiß werden lassen und alles mit Zitronensaft, -schale und Oregano abschmecken.

4. Kartoffeln auf eine Platte geben. Mit einer Gabel in der Mitte aufbrechen und die Sauce dazu servieren.

Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 736/ 3082
Eiweiß (Protein)(g): 35
Kohlenhydrate(g): 38
Fett(g): 49




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Griechische Kartoffeln. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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