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Griechisches Auberginen-Gratin


von der Koch | hamburg


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500
g
Aubergine frisch
1.2

Stück Knoblauchzehe
4
EL
Olivenöl
2
Beutel
KNORR Salatkrönung Griechische Art
400
g
Tomaten
200
g
Feta
1
Pk
KNORR Tomato al Gusto Napoli



So wird das Rezept Griechisches Auberginen-Gratin zubereitet:

Zubereitung:

1. Auberginen putzen, waschen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben mit der Knoblauchzehe in einer beschichteten Pfanne im heißen Olivenöl von beiden Seiten goldgelb braten.

2. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und zusammen mit PATROS in Scheiben schneiden. Auberginen-, Tomaten- und Patros-Scheiben schuppenförmig in eine Auflaufform schichten.

3. Inhalt beider Beutel Salatkrönung "Griechische Art" mit Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto verrühren und gleichmäßig über die Zutaten gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 20 - 25 Minuten backen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 493/ 2050
Eiweiß (Protein)(g): 16
Kohlenhydrate(g): 18
Fett(g): 38




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Griechisches Auberginen-Gratin. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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