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Rezepte | Geflügel


Grillhähnchen mit Pesto Toast


von toaster | Hannover


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8
Stück
Hähnchenkeulen
500
ml
passierte Tomaten
150
ml
Pesto Sauce, rot oder grün
12
Stück
Baguettescheiben
2
EL
Olivenöl
120
g
Parmesan, gerieben
4
Stück
Salatblätter



So wird das Rezept Grillhähnchen mit Pesto Toast zubereitet:

Die Hähnchenkeulen mit etwas Olivenöl bestreichen und in eine größere Auflaufform nebeneinander legen. Ca. 15-20 min. bei gelegentlichem Wenden im vorgeheiztem Backofen grillen, bis diese gar sind.

Das überschüssige Fett abgießen. Die passierten Tomaten und die Hälfte der Pesto Sauce etwas erwärmen und über die Keulen gießen. Mehrere Minuten weiter grillen und dabei die Hähnchenkeulen in der Sauce wenden.

Mit der restlichen Pesto Sauce werden die Baguettescheiben bestrichen und auf die Keulen gelegt, diese mit Parmesan bestreuen und 2 Minuten grillen.

Mit frischen Salatblättern servieren.




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Grillhähnchen mit Pesto Toast. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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