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Rezepte | Geflügel


Hähnchen auf Fenchel


von der Koch | hamburg


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3

Hähnchenschenkel
0
etwas
Salz
0
etwas
Pfeffer, weiß
1
g
große Fenchelknolle
1
EL
Keimöl (z.B. MAZOLA)
1
Beutel
KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin



So wird das Rezept Hähnchen auf Fenchel zubereitet:

Zubereitung:

1. Hähnchenschenkel salzen, pfeffern und in eine gefettete Auflaufform legen. Fenchel putzen, waschen und in kleine Streifen schneiden.

2. Fenchelstreifen in einer Pfanne im heißen Keimöl ca. 5 Minuten dünsten und zwischen den Hähnchenschenkeln verteilen.

3. Beutelinhalt Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und über dem Fleisch und dem Gemüse verteilen.

4. Hähnchenschenkel im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 45 Minuten garen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 443/ 1850
Eiweiß (Protein)(g): 41
Kohlenhydrate(g): 9
Fett(g): 27




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Hähnchen auf Fenchel. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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