So wird das Rezept Himbeertraum zubereitet:
1) Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker fest schlagen.
2) Den Quark mit Zucker und Eierlikör glattrühren.
3) Die Sahne wird unter den Quark gehoben. Dann das Ganze kalt stellen.
4) In einem Glas wird dann der Quark abwechselnd mit den Himbeeren aufgeschichtet.
5) Mit Schokostreuseln oder ähnlichem garnieren. Fertig!
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Himbeertraum 
