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Rezepte | Auflauf


Hirse-Gratin


von der Koch | hamburg


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100
g
Hirse
1
TL
KNORR Gemüse Bouillon (Würfel)
2

Möhren
1
g
Zucchini frisch
100
g
Hähnchenbrustfilet
1
Beutel
KNORR Fix für Broccoli Gratin
30
g
Gouda
1
EL
Kürbiskerne



So wird das Rezept Hirse-Gratin zubereitet:

Zubereitung:

1. Hirse in 1/8 l (125 ml) Wasser aufkochen, Gemüse Bouillon einstreuen und 10 Minuten garen.

2. Möhren und Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.

3. Beutelinhalt Fix für Broccoli-Gratin in 300 ml Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.

4. Hirse, Gemüse und Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben, die Sauce darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 - 225 °C (Umluft: 175 - 200 °C) ca. 20 Minuten backen. Nach 10 Minuten die Kürbiskerne darüber streuen.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 464/ 1944
Eiweiß (Protein)(g): 26
Kohlenhydrate(g): 49
Fett(g): 18




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









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