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Rezepte | Fisch


Joghurt-Petersiliensauce z.B. zu Fisch


von der Koch | hamburg


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2

Fischfilets
150
g
Vollmilchjoghurt
3
EL
MONDAMIN Saucenbinder für Gemüse
0
etwas
Salz, Pfeffer
0
etwas
Zucker
2
EL
gehackte Petersilie



So wird das Rezept Joghurt-Petersiliensauce z.B. zu Fisch zubereitet:

Zubereitung:

1. Fischfilets braten oder dünsten.

2. Vollmilchjoghurt mit Fix Saucenbinder für Gemüse verrühren.

3. ¼ l (250 ml) Wasser aufkochen, angerührten Joghurt einrühren und 1 Minute kochen lassen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Petersilie unterrühren.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 290/ 1206
Eiweiß (Protein)(g): 30
Kohlenhydrate(g): 14
Fett(g): 13




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Joghurt-Petersiliensauce z.B. zu Fisch. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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