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Rezepte | Fleisch


Klassisches Schaschlik


von der Koch | hamburg


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250
g
Schweinefleisch (z.B. Nackensteak)
0

Salz
0

Pfeffer
1
g
kleine gelbe Paprikaschote
1
g
kleine grüne Paprikaschote
2
EL
MAZOLA Keimöl
1
Beutel
KNORR Fix für Currywurst



So wird das Rezept Klassisches Schaschlik zubereitet:

Zubereitung:

1. Schweinefleisch in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Stücke schneiden. Fleisch und Paprika abwechselnd auf 4 Spieße stecken.

2. Spieße in heißem Keimöl rundherum ca. 10 Minuten braten oder unter dem vorgeheizten Grill grillen.

3. Beutelinhalt Fix für Currywurst in 200 ml Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Schaschlik-Spieße mit der Sauce servieren.



Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 234/ 980
Eiweiß (Protein)(g): 15
Kohlenhydrate(g): 14
Fett(g): 13




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





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