
So wird das Rezept Ofenkartoffel mit Fisch zubereitet:
1. Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Kartoffeln abkühlen lassen, längs halbieren und mit einem Teelöffel etwas aushöhlen.
2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Thunfisch abtropfen lassen, mit den Frühlingszwiebeln, Senf und der ausgehöhlten Kartoffelmasse vermischen. Kartoffelhälften damit füllen und in eine Auflaufform setzen.
3. Beutelinhalt Fix für Kräuter-Sahne-Hähnchen mit Sahne verrühren, über die Kartoffeln gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen.
Quelle und Dank an knorr.de
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