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Rezepte | Eier & Mehl


Pfannkuchen mit Thunfisch und Tomaten


von admin | Admin


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3
Stück
Eier
250
g
Mehl
500
ml
Milch
1
Dose
Thunfisch
4
Stück
Tomaten
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
1
Schuss
Öl



So wird das Rezept Pfannkuchen mit Thunfisch und Tomaten zubereitet:

1.) Eier mit Milch und Salz verrühren.

2.) Mehl nach und nach hinzugeben und alles zu einem ordentlichen Teig verarbeiten.

3.) Thunfisch abtropfen lassen, in kleine Stücken aufteilen und in den Pfannkuchenteig geben.

4.) Öl in einer Pfanne erhitzen. Für jeden Pfannkuchen eine Kelle voll Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb backen.

5.) Tomaten in Scheiben schneiden und jeweils auf eine Hälfte der fertigen Pfannkuchen legen, leicht würzen mit Pfeffer und Salz. Schließlich die andere Hälfte als Deckel überklappen. Fertig.




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer









Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Pfannkuchen mit Thunfisch und Tomaten. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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