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Rezepte | Salat


Rohkostalat mit Orangen-Senf-Dressing


von der Koch | hamburg


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1.2

Kohlrabi
1.2

Eisbergsalat
1.2
Bund
Möhren
250
g
Rettich frisch
1
Beutel
KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
6
EL
Orangensaft
6
EL
MAZOLA Keimöl
2
TL
mittelscharfer Senf
0
etwas
Zucker



So wird das Rezept Rohkostalat mit Orangen-Senf-Dressing zubereitet:

Zubereitung:

1. Möhren, Rettich und Kohlrabi schälen. Eisbergsalat putzen. Die Möhren der Länge nach halbieren. Rettich in Spiralen oder in dünne Scheiben und den Kohlrabi in Stifte schneiden. Den Eisbergsalat in 1 cm breite Streifen schneiden. Alles in eine große Glasschüssel geben.

2. Inhalt beider Beutel Salatkrönung mit Orangensaft, Keimöl und Senf verrühren. Mit Zucker abschmecken. Das Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben.
Energie- und Nährstoffgehalt pro Portion:

Energie (Kilokalorien)(kcal/ kJ): 189/ 790
Eiweiß (Protein)(g): 2
Kohlenhydrate(g): 10
Fett(g): 16




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer













Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Rohkostalat mit Orangen-Senf-Dressing. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
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