
So wird das Rezept Rühreier zubereitet:
Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Evt. etwas Wasser hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Butter in einer Pfanne erhitzen und bei schwacher Hitze die Eimasse stocken lassen.
Je nach Belieben Zwiebeln, Schinkenwürfel, Paprika usw. unterrühren.
Wenn alles auf dem Teller ist wird das Ganze mit ein paar Kräutern bestreut
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