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Rezepte | Nudeln


Spaghetti Bolognese


von dosenbrot | Hochschule Vechta


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500
g
Spaghetti
500
g
Hackfleisch
2
Dose
Tomaten (geschälte)
120
ml
Sahne
150
ml
Gemüsebrühe
2
Stück
Zwiebeln
2
EL
Kräuter
2
Prise
Salz
2
Prise
Pfeffer
150
g
Parmesan
2
EL
Olivenöl



So wird das Rezept Spaghetti Bolognese zubereitet:

In eine große Pfanne etwas Olivenöl geben und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist. Die Zwiebel in kleine Stückchen zerschneiden und in die heiße Pfanne geben, bis diese glasig werden.
Die Dose geschälter Tomaten, die Gemüsebrühe sowie Kräuter dazu geben und ordentlich umrühren.
Ca. 15 Minuten köcheln lassen und 3 Minuten vor Ende die Sahne hinzugeben, dabei weiter umrühren.
Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen.

Anschließend am Besten mit einem schönen Rotwein servieren.




leicht unkompliziert schwierig



günstig erschwinglich teuer





Unser Studentenkochbuch bietet mehr als nur das Kochrezept Spaghetti Bolognese. Weitere leckere und schnelle Rezeptideen findest du in der Kategorie Rezepte.
Schnelle Studentenrezepte gibt es bei uns im Studenten Kochbuch.



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