
So wird das Rezept Spanische Koteletts zubereitet:
Die Koteletts auf beiden Seiten gut hellbraun braten und salzen.
Die Paprikaschoten in Stücke schneiden, Tomaten vierteln und Bananen in Scheiben schneiden und gleichzeitig in einer anderen Pfanne weich dünsten. Diese dann über die gebratenen Koteletts verteilen.
Tipp: Dazu Kartoffelpüree oder Curryreis servieren.
|