So wird das Rezept Spinat Gorgonzola Tortiglioni zubereitet:
Die Tortiglioni in gesalzenes Wasser kochen.
Wärendessen die Frühlingszwiebel in feine Würfel schneiden.
Danach die Zwiebelwürfel mit Öl in der Pfanne glasig werden lassen (Pfanne nicht zu heiß werden lassen).
Frischkäse und Gorgonzola hinzufügen und schmelzen lassen. Danach den Rahmspinat (gefroren) hinzufügen.
Wenn der Spinat aufgetaut ist die abgetropften Nudeln und Milch hinzufügen.
Mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch abschmecken.
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Spinat Gorgonzola Tortiglioni 
